Damasco

Nutritivo, saboroso e super saudável, o Damasco é uma fruta nativa da Ásia de sabor doce e suave e textura aveludada e carnosa. Ele é rico em vitaminas e minerais e uma excelente fonte de antioxidantes, que protegem nosso organismo dos radicais livres e evitam o envelhecimento celular. O Damasco também possui betacaroteno, que é uma substância capaz de fortalecer o sistema imunológico e garantir benefícios para os olhos e para a pele, e licopeno, que auxilia na prevenção da multiplicação de células cancerígenas. Além disso, é um importante auxiliar no combate a prisão de ventre, auxilia na manutenção da saúde do coração, ajuda a fortalecer os ossos, possui ação anti-inflamatória e é um excelente suporte para atletas, uma vez que é capaz de repor rapidamente as energias e possui baixo índice glicêmico.

Pode ser utilizado para a preparação de saladas, sobremesas, e diversos tipos de pratos da gastronomia gourmet. Experimente!