Jamón Serrano Segóvia 12 Meses Fatiado

Originário da Espanha, a cura do presunto cru Jamón Serrano Segóvia se dá de forma natural ao longo de 12 meses, resultando num sabor intenso, persistente e ao mesmo tempo ligeiramente sutil. De aroma agradável, com algumas pitadas de nozes, sua textura é firme, ainda que delicada. Curado nas regiões montanhosas de Segóvia, lugar que reúne as condições ideais para este processo, o Jamón Serrano é rico em aminoácidos, fonte de vitamina B e nutrientes como o ferro, magnésio e zinco.

Além disso, ele é um ingrediente muito versátil e pode ser utilizado na preparação de diversos tipos de pratos ou simplesmente ser degustado puro, cortado em fatias bem finas e acompanhado de um bom vinho branco.