Louro Liofilizado Lyoh 3g cód: 23075
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Louro Liofilizado Lyoh 3g
A liofilização é um processo que gentilmente retira a água dos alimentos a temperaturas muito baixas, preservando todos os nutrientes, aroma e o sabor das ervas!
O Louro é oriundo do Egito. Apresenta aroma doce e balsâmico, notas de noz moscada e cânfora. Suas folhas contêm uma grande amplitude de sabores formados por mais de 50 compostos, criando um aroma fragrante e complexidade de sabor único.
Mais comumente, as folhas de louro são usadas para dar sabor a sopas, ensopados e molhos. Combina particularmente bem com feijão e lentilha. Outro uso comum de folhas de louro é na cavidade de frango assado ou de outras carnes. Combinado com cebola e limão, as folhas de louro criam um sabor complexo e complementar ao prato de carne.