Queijo Brie Francês Paysan Breton R$179,00 Kg cód: 734
Compre junto
-
Granola Premium Melado com Canela GranoSquare 400g
cód: 20226
R$ 58,00 -
Bacalhau da Noruega Postas Gadus Morhua R$ 319,00 Kg
cód: 601
R$ 319,00 -
Salame Tipo Italiano Fatiado Majestade R$84,00 Kg
cód: 1078
R$ 8,40 -
Doce Colonial de Amora Forno Velho R$39,90 Kg
cód: 239
R$ 3,99 -
Damasco com Chocolate 70% Cacau R$159,00 Kg
cód: 5112
R$ 15,90 -
Salaminho Defumado Ruppenthal R$55,00 Kg
cód: 1081
R$ 13,75 -
Pera em Fatias Desidratada R$69,00 Kg
cód: 71
R$ 6,90 -
Quinoa em Grãos R$ 28,90 Kg
cód: 146
R$ 2,89 -
Mostarda Dijon Francesa Maille 215g
cód: 20271
R$ 24,90 -
Azeite de Oliva Extra Virgem com Trufa Branca Uniagro 250ml
cód: 20196
R$ 89,90
Saiba mais
Queijo Brie Francês Paysan Breton
Originário da França, o Queijo Brie Francês Paysan Breton é produzido a partir de leite integral, gerando um queijo de massa crua e fechada. A medida em que o queijo matura, a massa se torna amanteigada e cremosa enquanto a casca fica mais aveludada e branca. Sua maturação de apenas 10 dias lhe confere sabor e aroma únicos, que vão se acentuando com o tempo.
É um queijo bastante versátil, ele combina muito bem com geleias de frutas vermelhas ou de frutas exóticas, pode complementar saladas ou ser servido em tábuas de queijos.
Uma dica especial é aquecer o queijo brie no forno e servi-lo com mel, pães e torradas.
Harmoniza com vinhos brancos Chardonnay, Shiraz e espumantes do tipo rosé e riesling. Quanto às cervejas, acompanha perfeitamente Pilsen, Weizenbier, Kölsch, Porter, Stout e India Pale Ale.
Características técnicas
| Marca | Paysan Breton |
| Consistência | Cremoso |
| Origem | Animal |
| Tipo de leite | Vaca |
