Queijo Brie Francês Paysan Breton R$179,00 Kg cód: 734
Compre junto
-
 
Cogumelo Shimeji Claro Safra 200g
cód: 20743
R$ 14,90 -
 
Pimentão ao Forno La Pastina 225g
cód: 21900
R$ 23,90 -
 
Mortadela Bologna Light Fatiada Ceratti R$ 82,00 Kg
cód: 1065
R$ 8,20 -
 
Castanha do Pará Quebrada R$ 54,90 Kg
cód: 111
R$ 5,49 -
 
Azeitona Verde sem Caroço R$32,50 Kg
cód: 349
R$ 3,25 -
 
Queijo Camembert Ile de France 125g
cód: 21412
R$ 36,90 -
 
Pasta de Alho Poró R$79,90 Kg
cód: 420
R$ 7,90 -
 
Doce de Leite Viçosa 400g
cód: 20009
R$ 28,90 -
 
Erva Doce Banca 43 60g
cód: 23994
R$ 9,90 -
 
Pasta de Tomate Seco R$79,90 Kg
cód: 406
R$ 7,90
Saiba mais
Queijo Brie Francês Paysan Breton
Originário da França, o Queijo Brie Francês Paysan Breton é produzido a partir de leite integral, gerando um queijo de massa crua e fechada. A medida em que o queijo matura, a massa se torna amanteigada e cremosa enquanto a casca fica mais aveludada e branca. Sua maturação de apenas 10 dias lhe confere sabor e aroma únicos, que vão se acentuando com o tempo.
É um queijo bastante versátil, ele combina muito bem com geleias de frutas vermelhas ou de frutas exóticas, pode complementar saladas ou ser servido em tábuas de queijos.
Uma dica especial é aquecer o queijo brie no forno e servi-lo com mel, pães e torradas.
Harmoniza com vinhos brancos Chardonnay, Shiraz e espumantes do tipo rosé e riesling. Quanto às cervejas, acompanha perfeitamente Pilsen, Weizenbier, Kölsch, Porter, Stout e India Pale Ale.
Características técnicas
Marca | Paysan Breton |
Consistência | Cremoso |
Origem | Animal |
Tipo de leite | Vaca |