Queijo Montanhês Santa Clara R$106,00kg cód: 819
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Queijo Montanhês Santa Clara
O Queijo Montanhês Santa Clara é um queijo de origem brasileira produzido na região da Serra da Mantiqueira, Minas Gerais. Sua maturação é de 3 meses, o suficiente para garantir uma massa compacta e firme com sabor suave, picante e aromático, semelhante ao parmesão.
Ele pode ser consumido puro, em saladas e tábuas de queijos, junto de massas, molhos ou mesmo como complemento para pratos mais sofisticados.
Combina muito bem com vinho Cabernet Sauvignon e cervejas Pale Ale ou American Pale Ale.
Características técnicas
Marca | Santa Clara |
Consistência | Dura |
Origem | Animal |
Tipo de leite | Vaca |
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