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Queijo Tipo Fontina Santa Clara cód: 000517

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Queijo Tipo Fontina Santa Clara

 

Originário da Itália, o Queijo Tipo Fontina Santa Clara e é um queijo de sabor suave, doce e delicado, porém intenso. Apresenta textura macia e elástica, quase cremosa e sua maturação leva cerca de três meses. É um tipo de queijo curinga que pode ser servido tanto em sanduíches quanto em pratos mais sofisticados, uma vez que pode ser facilmente derretido. 

Harmoniza com vinhos Cabernet Franc ou Merlot e cervejas com maltes caramelizados e tostados dos estilos Dunkel, Irish e Brown Ale.

Dimensões:

 

Características

 

 
Marca
Santa Clara
 
País
 Brasil
 
Peso Líquido
1kg

 

 

Informações Nutricionais 

 

Porção 30g (1 fatia)
   Valor Energético    115kcal=482kj (6%VD*)
   Carboidratos    0,6g (0%VD*)
   Proteínas    7,3g (10%VD*)
   Gorduras Totais    9,30g (17% VD*)
   Gorduras Saturadas    5,4g (25% VD*) 
   Gorduras Trans    0,4g**
   Fibra Alimentar    0g (0%VD*)
   Sódio    264mg (11%VD*)

 

Características técnicas

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