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Sálvia Banca 43 20g
A sálvia é uma planta medicinal que pode ser usada em forma de chá ou tempero. Possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e digestivas.
Apresenta aroma perfumado e é ligeiramente apimentado, com toques de cânfora. O sabor é adstringente (secura intensa acompanhada de amargura), mas também é quente.
Seu sabor poderoso faz com que apenas uma pequena porção seja suficiente para qualquer prato.
Utilizado no preparo de massas, molhos, risotos, legumes, carne bovina, frango, porco ,peru e pães.
