Tomilho Liofilizado Lyoh 5g cód: 22633
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Tomilho Liofilizado Lyoh 5g
A liofilização é um processo que gentilmente retira a água dos alimentos a temperaturas muito baixas, preservando todos os nutrientes, aroma e o sabor das ervas!
O tomilho, também conhecido como poejo ou timo, é originário da Grécia. É uma erva aromática, que além ser usado na culinária ,também possui propriedades medicinais anti-inflamatórias, antioxidantes, expectorantes e neuroprotetoras.
No preparo alimentar, o Tomilho Liofilizado traz um gosto terroso, quente e levemente apimentado ao paladar, possuindo ainda notas de cânfora, hortelã e cravo. Combina com carnes vermelhas, frangos, peixes, legumes, molhos, sopas e feijão.