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Funghi Seco
Provenientes do Chile, os cogumelos são extremamente nutritivos e não apresentam muitas calorias, destacando-se o funghi seco. Quando desidratado, as quantidades de vitamina B, C, zinco, sódio, magnésio, potássio, fósforo e cálcio são encontradas em maior quantidade.
Combina com massas, risotos, molhos e acompanhado de batatas.
Para hidratar o funghi seco, basta acomodá-los num recipiente e despejar água fervente, até que todos estejam cobertos.
Caroline
Porto Alegre, RS
18/04/2020
Ótimo
Diego
Porto Alegre, RS
07/04/2020
Ótimo
Luciane
Porto Alegre, RS
26/01/2019
Ótimo