Pistache com Casca

Originário da Ásia Central, o Pistache é uma semente de sabor amanteigado e coloração esverdeada, rica em proteínas, fibras, potássio, magnésio, vitamina K e antioxidantes como a vitamina A, a vitamina E e a luteína, que auxiliam a combater os radicais livres em nosso organismo e previnem uma série de doenças. Ele é ótimo para quem possui problemas de coração, já que é capaz de diminuir o LDL (colesterol ruim) e aumentar o HDL (colesterol bom). Além disso, ajuda a prevenir o câncer, devido à presença de antioxidantes; ajuda a proteger o sistema nervoso; auxilia a manter a saúde dos olhos e da pele; contribui para a regulação do sistema digestivo; aumenta imunidade e é capaz de prevenir doenças e infecções. Ele pode ser consumido "in natura" como lanche, ou em saladas e diversos tipos de preparações culinárias. Experimente e garanta todos os benefícios desta saborosa semente!